Brunch på si-bl-ing i Seminyak villages. Pannkakor med jordgubbskompott, kanderade pistagenötter och vitchokladmouse. De var verkligen de godaste pannkakorna jag ätit och jag bliv inspirerad att börja göra kompott. Jag äter egentligen inte frukost men ska nog börja unna mig en och annan för de finns sådana otroligt härliga frukost/brunchställen här.
När vi pratar mat så var jag också på La favela och åt tacos, fisk, räka och stekt majstacos de var gudomligt de är också ett väldigt coolt ställe med live musik och senare nattklubb.
Jag var också och drack några drinkar på La Mexicola och jag som inte varit ute och dansat sedan innan pandemin var lite i chock över att vara tillbaka på dansgolvet. Nog om mat och drinkar.
För några dagar sedan tog jag en surflektion och alla jag har pratat med har rekommenderat att jag ska börja på Kuta strand för att de har minst vågor är långgrunt och sandbotten, på de andra stränderna är de korall och stenbotten. Jag fick en jättebra lärare och vi körde på i 2,5 timmar. Jag kände mig helt slut efter för även om vi bara var i vatten upp till midjan så var de starka strömmar och för varje liten våg som var lagom för mig fick man hoppa under eller över fem-sex stora vågar. Jag hade sand överallt och hade säkert förhöjda natrium värden från allt saltvatten. Men jag blev faktiskt positivt överraskad över mig själv för några gånger stod jag på brädan och kände mig balanserad. Trodde faktiskt inte att jag skulle klara de.
Jag var också på en utflykt till en blå lagun en guide kom och hämtade mig så körde vi 1,5 timmar och tog båt ut till lagunen. De var så härligt jag hade glömt hur härligt de kan vara att snorkla speciellt i turkostvatten med korall och vackra fiskar. Jag fick också se vår guide göra de ökända lodrätt hand i pannan tecknet som betyder HAJ! Jag själv missade hajen men de ska ha varit en vitfenad oceanhaj. Fy jag googlade nu och är glad att jag inte såg den för då hade jag nog velat gå upp igen. Jag såg också en havssköldpadda men bara från båten. De är tråkigt för de är väldigt skräpigt på stränder och också i vattnet där vi var, jag försökte plocka på mig de jag simmade förbi men jag tycker de är konstigt att de inte bryr sig mer om inte annat för att ”imponera” på turister de gör något med upplevelsen när man simmar in i ett stim av skräp. Min guide var en riktig snackepåse som pratade och pratade så jag passade på att fråga lite om allt möjligt. Att tanka fulltank på bilen här kostar cirka 180 sek. En snittlön i Bali är cirka 1 800 sek och pension får man bara om man jobbat statligt. Man bor med sina föräldrar och farföräldrar alla tillsammans, sönerna stannar och döttrarna flyttar in till sina mäns föräldrahem efter de gift sig. De är inte vanligt att infödda gifter sig med utlänningar på grund av att hinduismen är så svår att lära sig och att religionen är väldigt viktig och inte kan kompromissas med.
